Årets nedbør ændrer grovfodersammensætningen
En genberegning af mineraltildelingen er en logisk konsekvens
De fleste har oplevet, at den manglende nedbør har givet sig udslag i lavere udbytte i græs og formentlig også i majs. Nogle har høstet helsæd for at kompensere. Som følge heraf vil rigtig mange opleve, at fordelingen med græs- og majs vil ændre sig.
De foreløbige analyser af kløvergræsensilage
SEGES’ foreløbige opgørelse over mineralindholdet i kløvergræsensilage fra 1. og 2. slæt viser, at indholdet af K er moderat med 24,6 g/kg ts. i 1. slæt, mens det er 30,3 g/kg ts. i 2. slæt, hvilket er et højt gennemsnit. Samtidig ser indholdet af mangan og kobber forholdsvis lavt ud i begge slæt.
Så det må konkluderes, at det er vigtigt at tage mineralanalyser af alle slæt, så man ved, hvad indholdet er i den konkrete ensilage.
Mineralindholdet i grovfoderet
Grovfodersammensætningen er noget af det, der flytter meget på sammensætningen af mineraler. Generelt er der færrest mineraler i majs, lidt mere i helsæd og mest i græsensilage. Indholdet af calcium, magnesium, natrium, kalium, klor og svovl er interessante at lægge mærke til. Specielt kalium vil være mere forskelligt fra slæt til slæt i et år, hvor nedbøren har været begrænset, hvilket også fremgår af resultaterne af mineralanalyserne, der er beskrevet ovenfor. CAB-værdien vil falde ved en mindre andel græs i rationen, og det samme gælder indholdet af A-vitamin.
Prisudvikling på mineraler
Det er svært at spå om udviklingen i mineralpriserne. Der indgår så mange råvarer, at der hurtigt kan opstå mangel på én af dem, eller at lagrene pludselig bliver større, end markedet havde forventet. Et eksempel er E-vitamin, der to gange indenfor de sidste 10 år steg pga. brand på en fabrik, der gjorde det svært at producere nok. Eller aktuelt, hvor oliepriser og dermed fragtrater har taget en himmelflugt pga. situationen i Mellemøsten.
Jeg lavede en lille beregning. Jeg tog en ganske almindelig gårdmineralblanding – en totalmix med kridt, salt og natriumbicarbonat. Jeg beregnede så prisen i uge 35 for 2023, 2024, 2025 og 2026. Jeg har nedenfor sat prisniveauet ind i en tabel, hvor prisen i 2023 er sat til 100.
| 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Indeks pris uge 35 | 100 | 102 | 100 | 104 |
Tabellen viser, at prisen på mineraler har været ret konstant i uge 35 i de 4 år. Det gælder selvfølgelig kun for denne blanding, men det er en ret typisk blanding, så tallene vil formentlig være nogenlunde i den størrelsesorden.
Ud fra de tendenser, der er i markedet, og med niveauet fra tabellen for øje, så er der nok ikke basis for et stort prisfald. Men hvorom alting er, så er det meget afhængigt af situationen i Mellemøsten og af energipriserne.
Få genberegnet mineraltildelingen
Når grovfoderbudgettet for vinteren er lavet, er det meget vigtigt at få genberegnet mineraltildelingen ud fra foderplanen. Ændringer i grovfodersammensætningen og dermed også mineralsammensætningen kan være større end normalt og derfor påvirke behovet for de enkelte mineraler.
Kontakt os gerne for en genberegning.
Udgivet d. 28. august 2026 af
