Biosprint gær har en synlig effekt på køerne!

Der er tidligere blevet skrevet om brugen af gærtyper som Biosprint i kvægfoder. Levende gær anvendes generelt i mange besætninger som en del af fodringsstrategien, og interessen knytter sig ofte til arbejdet med fiberbaserede foderrationer.

I vommen indgår gær sammen med de øvrige mikroorganismer i et miljø, hvor der både findes ilt og sukkerarter. Ved at forbruge disse komponenter bidrager gæren til at skabe betingelser, som mange af vommens mikroorganismer normalt arbejder under. På den måde kan gær indgå som et led i den generelle fodringsplan med fokus på rationens fiberindhold.

Gødningsskyl som værktøj

Hvis man ønsker at få et indblik i, hvordan fibrene i rationen fordeles gennem fordøjelsessystemet, kan et gødningsskyl bruges som et praktisk værktøj.

Metoden gennemføres ved at udtage friske gødningsprøver fra 10–15 køer fordelt på forskellige laktationsstadier for at få et repræsentativt billede. Prøverne blandes og skylles igennem tre solde med forskellig hulstørrelse. Fordelingen af fibre, der samles på hvert sold, kan give en indikation af, hvordan grovfoderet passer ind i den samlede fodringsstrategi.

Eksempel fra en besætning

I en besætning er der gennemført to gødningsskyl med nogle ugers mellemrum. Første måling viste, at en stor del af fiberresterne samlede sig på det midterste sold. Efter justeringer i fodringen – herunder brug af gær – viste det opfølgende skyl en ændret fordeling, hvor der lå mindre på midtersoldet og mere på det nederste. Fordelingen nærmede sig dermed de generelle retningslinjer, som ofte anvendes ved majsbaserede foderrationer.

Det er vigtigt at bemærke, at der i perioden ikke blev ændret på andre fodringsmæssige forhold end tilsætningen af gær. Resultaterne giver derfor primært et billede af den observerede udvikling i den konkrete besætning.

Anvendelse og praktiske oplysninger

Biosprint indeholder 15 mia. CFU pr. gram, og i mange besætninger anvendes 3–5 gram pr. ko pr. dag som en del af foderplanen. Doseringen fastsættes ud fra besætningens behov og foderstrategi.

Nutrimin oplever bred interesse for denne type produkter og har kunder, der anvender gær som en fast del af deres daglige fodringsrutiner.

For yderligere oplysninger kan Nutrimin kontaktes.